Citronmeliss

Citronmeliss, eller det mer poetiska namnet "hjärtans fröjd", är läcker för både gom och öga. Den friska citrondoften och de hjärtformade bladen gör citronmeliss användbar på många sätt. Den friska citronsmaken passar bra till olika fiskrätter till exempel som kryddsmör i fylld fisk.

Citronmeliss är både god och dekorativ till desserter och till sommarens alla drycker. Ännu mer raffinerat, frys in citronmelissblad i iskuber och lägg i en svalkande drink. Låt gärna en kvist citronmeliss dra med i tekannan. Citronmeliss i kvällsteet sägs ge en god sömn och angenäma drömmar.