VI ÄLSKAR VÅRA RÖTTER.

Våra saftiga och smakrika morötter odlas på Gotland. Det gotländska klimatet och öns jordmån lämpar sig mycket bra för morotsodling. Ett soligt klimat höjer sockerhalten i moroten och därmed smaken. Odlingen sker i tre jordtyper, svartmyr (mulljord), bleke (unikt för Gotland) och sandjord (tidiga morötter).

Alla behöver vi en morot! Morötter är rika på beta-karoten, som omvandlas till A-vitamin i kroppen, samt antioxidanter. En morot om dagen täcker hela dagsbehovet av A-vitamin. Ett ytterligare hälsoplus är att den är rik på fibrer.